马铃薯的主产季为夏季和秋季，而马铃薯没有鲜亮的旺季，因为马铃薯比较耐储存。
一级马铃薯的支成节令和种植节令引见：
1、春季栽培马铃薯但凡是春播、夏支，北方一季做区，播种正在4~5月，9月支成；两季做区，华北大部播种正在3月下旬 至4月下旬，6月下旬始支。长江流域播种正在2~3月，5~6月采 支。华南地区12月播种，次年4月支。
2、秋季栽培马铃薯但凡正在夏终秋初播种，秋冬支成。华北地区播种正在7月下旬至8月中旬，10~11月支，长江流域播种但凡正在8~9月中旬，1月终至12月始支。
扩展量料：
马铃薯是具有展开前景的高产做物之一，同时也是十大热门营养安康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食做物，由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和财产链长而受全世界的高度重室，马铃薯的种薯及各类加工产品已成为寰球经济贸易中的重要构成局部。
马铃薯的营养成分富厚而齐全，其富厚的维生素C（抗坏血酸）含质远远赶过粮食做物；其较高的蛋皂量、糖类含质又大大赶过正常蔬菜。
参考量料起源：
百度百科-马铃薯
