相传清朝年间，恩平有位新上任的知县得了一种怪病，混身长满了泡。一位大夫诊断其患的是湿疹，就到大山采戴野生簕菜，将其取猪肝、瘦肉煲汤给他食用。吃了一段光阳后，知县全身湿疹消失，规复安康。此后，恩平酬报了预防疾病，经罕用簕菜取鲫鱼一起煲汤来喝。
