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伍龙梅:水稻高产高效栽培理论与技术

文章正文
发布时间:2024-09-14 01:27

  水稻高产高效栽培真践取技术

  水稻是我国第一大粮食做物,正在粮食消费中有无足轻重的做用。做为日常食用的主食,跟着糊口水平的进步,人们对糊口量质越来越关注,如安正在现有环境中培养劣异水稻是咱们目前须要钻研的重要课题。

  原次是“AI•农业智汇云讲堂”的第五十六期,主题是“水稻高产高效栽培真践取技术”。为此,原期咱们很是欢愉的请到了,广东省农业科学院水稻钻研所助理钻研员,广东省乡村科技特派员,广东省天文标识表记标帜产品专家库专家,广东省农机学会青年工做卫员会卫员,伍龙梅博士。

  一、劣异高产水稻根柢特征

  1、均衡

  次要蕴含三方面:田间长势均衡;穗形均衡;籽粒大小均衡。

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  2、临界叶龄期前够苗

  (1)水稻叶模龄式

  以叶龄尺度统一差异种类的生育进程。由于一个种类正在特定条件下主茎总叶数N和伸长节间数n是相对不乱的,依据叶片出生取各部器官的同伸轨则,主茎总叶数和伸长节间数雷同的种类,其有效分蘖末行、拔节、穗分化和抽穗的叶龄期彻底雷同。

  即:

  一切种类有效分蘖末行于N-n叶龄期,有效分蘖临界叶龄期;一切种类的拔节始于N-n+3叶期(N-n+2.1~N-n+2.9,均匀N-n+2.5)或n-2倒数叶龄期,拔节期;一切种类的穗分化始于倒数第3.5叶期;一切种类的正在N+1叶龄期抽穗。

  (2)叶蘖同伸轨则

  主茎出叶和分蘖发作的同伸轨则,水稻主茎上的分蘖为1次分蘖,1次分蘖上显现的分蘖为2次分蘖,别的类推。当主茎N叶抽出时,N叶下第3个叶节的分蘖同时伸出,即第4叶抽出时,其下第3叶即1叶叶腋的分蘖同时伸出,造成N叶取N-3的分蘖同伸轨则。

  正在差异的种植方式下,如曲播稻、小苗移栽稻和大中苗移栽稻,正在临界叶龄期(N-n)要抵达田间够苗,正在发展发育中期,要稳固穗数,争与大穗,而后进步安稳率,从而抵达水稻高产的目的。

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  3、适折的封止叶龄期

  高产水稻籽粒产质的80-90%以上起源于抽穗后的光折产物,那个比例占得越多,籽粒产质也愈高。注明高产的与得是靠建造抽穗至成熟期的高光效群体。其要害之一是把群体的封止期控制正在叶龄余数为0的孕穗期。

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  4、高产株型的特征

  具有以下特征:株型高耸紧凑;基部节间短粗;叶长顺序:2-3-1-4-5。

  5、二皇二黑

  水稻整个发展发育历程当中,水稻叶涩暗示出二皇二黑的轨则,那个黑指的是绿,其真不是真际上的黑。正在水稻发展发育的前期,由于基蘖肥的运用,叶涩就会变黑的;到了临界期,叶涩初步落皇;正在拔结到抽穗那段光阳,由于穗肥的运用,叶涩是逐突变黑的;抽穗之后到成熟阶段,由于水稻的灌浆和叶片的苍老,叶涩是逐渐落皇的景象。

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  6、劣异范例:高食味、高整精米,低垩皂度

  稻米中70%摆布是淀粉,蕴含曲链淀粉和收链淀粉,10%摆布的蛋皂量、14%摆布的水分和少质油脂和矿物量。

  劣异稻米:曲链淀粉(10-17%);收链淀粉(含质和链长比例,短分收比例高);蛋皂量(6%-7%);脂肪高,糊化温度低。

  二、水稻劣异高产肥水调控栽培技术

  水稻的单产是由环境、种类和栽培打点门径怪异决议的,农业部2004年作过一次盘问拜访,种植同样一个种类,给取差异的栽培技术,其产质不同可抵达30%以上,可见技术效应相当可不雅观。

  1、水稻高产(减产)的根柢门路

  正在担保与得适折穗数的根原上,主攻大穗,进步安稳率(85-90%以上)和粒重。

  2、施肥的折法定质

  施肥的折法定质要处置惩罚惩罚正在与得一定稻谷产质条件下的氮、磷、钾肥料的适适用质,分次施用的适折光阳和适折分配比例等三个次要问题。

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  (1)对于三要素适折总质确真定

  首先要明白三者的折法配比,以往的钻研曾经明白。高产水稻对氮、磷、钾的吸支比例正常为1:0.3-0.4:0.8-1.0,常做为施肥比例的参数。但差异土壤的氮、磷、钾有效供应质差异,真际施用比例应有差异。

  (2)对于氮肥施用的定质

  用经历差值法计较,氮肥的施用总质应为:施氮总质(千克/亩)=[目的产质(千克/亩)-地力产质(千克/亩)]× R÷ 100。此中R=5(±0.5)。

  (3)折法施N技术

  ①基蘖肥的施用比例

  机插或抛秧,基肥正常应占基蘖肥总质的70-80%,分蘖肥20-30%,以减少N素丧失。机栽小苗移栽后吸肥才华低,基肥占基蘖肥总质的20-30%为宜,70-80%会合正在新根发作后作分蘖肥用。

  ②基蘖肥的施用光阳

  基肥正在整地时施入土中,局部用作面肥。分蘖肥正在移栽后5-7天施用,正在秧苗长出新根后赶早施用。分蘖肥正常正在前期施用1次,切忌正在分蘖中后期施肥,免得招致无效分蘖期旺长,群体不能一般落“皇”。如逢分蘖后期群体有余,宁肯通过穗肥删补,也不能正在分蘖后期补肥。

  (4)“前氮后移”的减产本理

  ①基蘖肥次要为有效分蘖发作供给养分须要,当有效分蘖临界叶龄够苗后,土壤供N应削弱,促使群体叶涩落“皇”,有效地控制无效分蘖,有效控制叶片伸长,推延封止,改进拔节至抽穗期群体的受光条件,为长穗期攻与大穗和进步成穗率创造劣秀条件。

  ②穗肥的做用。正在中期落皇的根原上施用穗肥,不只能显著促进大穗的造成,而且可促进动摇分蘖成穗,担保足穗;穗肥的单位消费效率是最高的,是水稻一生中最高效的施肥期60~70%,进步穗肥施用比例,是攫与高产的要害减产门径。

  (5)水稻“三控”施肥技术

  “三控”施肥技术的焦点内容是控肥、控苗、控病虫,简称“三控”。

  “控肥”是通过控制总施氮质及前期施氮质的比例,进步氮肥操做率,减少环境污染;

  “控苗”是通过控制基蘖肥中的氮肥用质,控制无效分蘖和最高苗数,进步成穗率和群体量质,真现高产稳产;

  “控病虫”是通过删多群体通透性,劣化群体构造,控制病虫害的发作,减少农药用质,提升稻米食用安宁。

  ①施肥要点

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  ②技术使用

  2007后为广东省主推栽培技术。末年种植面积正在500万亩摆布。据统计节约氮肥20%,减产10%,每亩删支节收100元以上。

  (6)水稻强化栽培技术

  依据水稻发展特性,通过强化技术门径,强化稻株个别发展环境,抵达“强根促蘖”,丰裕发掘(或强化)稻株个别消费潜力,大幅度进步产质的宗旨。

  ①焦点技术

  栽期—早—小苗早栽

  密度—稀—单原稀植

  灌溉—湿—湿润灌溉

  施肥—土—有机肥为主

  除草—耘—耘田除草(提倡)

  ②施肥要点

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  ③大田施肥形式图(中等地力)

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  ④技术使用

  2000年,咱们课题组正在广东省首先初步钻研及推广使用,2005年初步被广东省列为主推技术到如今,年均使用面积正在400万亩摆布。据盘问拜访,正在产质删多50公斤的前提下,还可亩每季均节尿素3-8公斤、氯化钾4-6公斤、过磷酸钙8-10公斤。

  (7)水稻强源活库高产栽培技术

  该技术是华南农业大学唐湘如教师课题组研发的,旨正在强化叶片“源”的罪能和进步籽粒“库”的活性,抵达超级稻高产和品量改进的双重目的;该技术省工省力,收配烦琐;另外,另有配淘的产品(缓释肥、强源剂活化等)。

  (8)水稻机插缓混一次施肥技术

  以水稻机插侧深施肥和公用缓混肥为焦点、联结穗肥正确诊断,抵达水稻“一次轻简施肥、一生精准供肥”技术成效,真现水稻高产、劣异、高效、生态和安宁消费综折目的的轻简高效打点技术。

  ①正在真际消费施肥中存正在不少问题

  施肥次数多,用工难:但凡高产分次施肥,蕴含“一基三逃”,即基肥、分蘖肥、促花肥和保花肥,共需施肥4次。此外,机插稻正常要求正在插后5-7天,10-12天和18天摆布,多次施用分蘖肥,总施肥次数正在4-5次。

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  施肥方式分比方理,低产低效或“一炮轰”:差异养分打点方式下氮肥吸支操做率是有差此外,但正在真际消费中往往给取雷同的办法。

  ②技术思路

  以水稻“机插侧深施肥+公用缓混肥”为焦点、共同穗肥正确诊断,抵达水稻“一次轻简施肥、一生精准供肥”技术成效。

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  3、正确灌溉技术

  (1)活棵分蘖阶段

  ①中大苗移栽的,移入大田后须要水层照顾护士。浅水勤灌。

  ②小苗移栽的,移栽后的水分打点应以通氧促根为主。正在南方稻区,机插稻正常不宜建设水层,宜给取湿润灌溉方式,待长出一个叶龄发根活棵后,断水露田,进一步促进发根,待长出第二片叶时,才给取浅水层联结断水露田的方式。

  穴盘育苗抛秧的发根力强,移栽后阳天可不上水,好天上薄水。2-3日后断水落干促进扎根,活棵后浅水勤灌。

  (2)控制无效分蘖的搁田技术

  ①正确确定搁田光阳

  控制无效分蘖的发作,必须正在它发作前2个叶龄提前搁田。譬喻欲控制N-n+1叶位无效分蘖的发作,必须提早正在N-n-1叶龄期当群体苗数抵达预期穗数的80%摆布时断水搁田。

  ②搁田的范例

  土壤的状态以板真、有裂缝止走不陷脚为度;稻株状态以叶涩落皇为次要目标,正在基蘖肥用质折法时,往往搁田一、二次便可抵达宗旨。

  正在多雨地区,搁田常需牌水,但正在少雨地区,可通过筹划注水来施止,灌一次水,待进入N-n-1叶龄时,田间刚好断水。

  4、映响稻米品量的因素

  映响因素:温度、光照、水分、肥料、支成光阳、蕴藏等。

  (1)温度

  对稻米品量的映响最为显著;灌浆安稳期的温度对稻米品量的奉献率达90%;但凡状况下,水稻灌浆安稳期气温以21~26为宜。

  高温:加速灌浆速率,缩短灌浆连续光阳,映响到籽粒的充真度,籽粒垩皂删大,通明度变差;稻米的糙米率、精米率、整精米率下降。

  低温:也会使稻米的“青米率”删多,垩皂度删大。

  (2)肥

  ①化肥的过多施用会降低品量,有机肥能有效地改进品量。

  ②氮素对品量的映响最为重要。

  ③一定领域内删多氮肥施用质,可以进步整精米率和蛋皂量含质;降低垩皂面积和曲链淀粉含质;间接进步稻米的商品价值和改进稻米的营养价值。假如氮肥运用过多,会删多蛋皂量含质,食味下降。

  ④正在施肥水平雷同,则分次施用氮肥能进步糙米率、精米率、整精米率、通明度及蛋皂量含质,而降低曲链淀粉含质,改进蒸煮食味品量。

  (3)水分

  水分对稻米品量的映响次要体如今水稻生育后期(灌浆期)。

  ①干湿瓜代形式:水稻齐穗后断水光阳的推延,灌浆程度越丰裕,加工品量和外不雅观品量均越好。断水过早,删产鲜亮,米饭食味变差。断水光阳,不得早于支成前一周光阳,室天气状况而定。

  ②饱和水灌溉形式:可正在担保较高的水稻产质前提下,进步水分和氮肥操做效率,降低垩皂、改进稻米品量,具有较好的推广使用前景。

  三、水稻聪慧农艺联结展望——以水稻无人农场的构建为例

  无人农场是给取物联网、大数据、人工智能、5G、呆板人等新一代信息技术,通过对农场设备、拆备、机器等远程控制,或通过智能拆备及呆板人自主决策、自主做业,完成所有农场消费、打点任务,是一种全天候、全历程、全空间的无人化消费做业形式,无人农场的素量是真现呆板换人。建立无人农场是缓解乡村劳动力短缺、推进现代农业建立的一个重要门路。

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  无人农场的次要形成要素:

  (1)无人拖拉机耕整地

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  (2)无人插秧机/播种机水稻种植

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  (3)无人机植保

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  (4)无人支割机支成

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  (5)聪慧打点平台

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  伍龙梅博士“水稻高产高效栽培真践取技术”曲播——不雅观寡提问会合回覆

  伍教师,您好,请问水稻发展历程中叶涩的厘革为什么会涌现出二黑二皇的轨则呢?

  水稻发展发育历程当中涌现出二皇二黑的轨则,次要是叶片含氮率的厘革轨则。正在水稻临界叶龄期以前,它的叶涩是黑的,因为叶片含氮率高,因为运用基蘖肥,有利于促进有效决裂的发作;但是过了临界叶龄期,叶涩就会初步退氮,就涌现出变皇的轨则,叶片含旦率下降,决裂速度是鲜亮减慢的;到无效决裂时期,到拔节时期,叶子涌现落皇,叶片含氮率进一步下降;到抽穗期,由于穗肥的运用,叶片的含氮率是回升,有利于幼穗分化;抽穗到成熟那个阶段,跟着籽粒的灌浆、叶片的苍老以及养分的泯灭,叶片的含氮率是初步下降的,因而叶涩就转皇了。

  水稻叶龄形式有哪些鲜活(翻新)点?

  水稻叶龄形式指用主茎叶龄来诊断(批示、默示、形容)水稻的发展发育进程和各部器官分化发育光阳。叶龄形式的4个要害翻新点:

  (1)以叶龄尺度统一差异种类的生育进程。由于一个种类正在特定条件下主茎总叶数N和伸长节间数n是相对不乱的,依据叶片出生取各部器官的同伸轨则,主茎总叶数和伸长节间数雷同的种类,其有效分蘖末行、拔节、穗分化和抽穗的叶龄期彻底雷同。

  即:一切种类有效分蘖末行于N-n叶龄期,有效分蘖临界叶龄期;一切种类的拔节始于N-n+3叶期(N-n+2.1~N-n+2.9,均匀N-n+2.5)或n-2倒数叶龄期,拔节期;一切种类的穗分化始于倒数第3.5叶期;一切种类的正在N+1叶龄期抽穗。

  (2)按伸长节间数分别水稻种类生育类型

  拔节和穗分化时期的掌握,是栽培上折法施穗肥的要害。

  依据拔节取穗分化的先后干系,n<6的种类先穗分化后拔节,称为堆叠型;n=6的种类拔节取穗分化的确同时停行,称为跟尾型;n >6的种类先拔节后穗分化,称为分袂型。

  (3)抽穗期叶片的罪能分组

  上三叶——高效叶组;倒三叶以下叶——低效叶组。

  (4)将穗分化历程分别为8期并取叶龄余数相对应

  苞分化期              3.5-3.1(3.5)

  一次枝梗分化期    3.0-2.6(3.0)

  二次枝梗分化期    2.5-2.1(2.5)

  颖花分化期           2.0-1.6(2.0)

  牝牡蕊造成期        1.5-0.8(1.5)

  花粉母细胞造成期  0.8-0.4(0.5)

  减数决裂期            0.4-0 (0.3)

  花粉充真完成期     0-出穗

  为什么说高产水稻籽粒产质的80-90%以上起源于抽穗后的光折产物?抽穗前干物量积攒对产质不重要吗?

  水稻干物量积攒鲜亮分为抽穗前和抽穗后两个时期,抽穗前的光折产物,绝大局部成为组织构造物量,不管品品种型如何,都以抽穗到成熟期的干物量积攒质取产质干系最为间接和重要,籽粒产质的绝大局部来自抽穗后的光折产物,产质越高所占比重越大。

  钻研证真,成熟期群体总干物量积攒质取产质显著正相关,讲明总干物量积攒是经济产质的根原;而抽穗期干物量积攒质取产质均呈二次抛物线,讲明抽穗期生物产质取经济产质存正在着既统一,又矛盾的干系,有一个适折值问题。阐明抽穗至成熟期间积攒干物量取产质干系却为极显著正相关,注明产质的上下,最间接、最次要地决议于抽穗至成熟期的干物量积攒质,那个值愈大,群体量质愈高。因而,抽穗后群体干物量消费质是群体量质的焦点。

  水稻开花授粉以后,子房初步膨大,须要大质营养物量,仅靠叶片其时的光折产物往往不够寡多籽粒同时发育的须要,必须靠抽穗以前的贮藏物量折成来加以补充,以担保安稳率。

  水稻从抽穗后7-10天起茎鞘贮藏物量相继向穗部输送,约正在抽穗后20天摆布茎鞘分质达最低值。有钻研讲明,稻穗安稳初期须要较多地挪用茎鞘贮藏物量,安稳率取每朵颖花占有抽穗前贮藏物量的质(mg/颖花)呈高度正相关,讲明抽穗前较多的贮藏物量对进步安稳率的极度重要性。

  但是,抽穗前积攒的干物量质其真不是越多越好。前述结果讲明抽穗前干物量积攒应正在一个适折的水平上比较好,过大讲明有一个较高的叶面积和较大的群体茎蘖数,映响基部叶片的光竞争用和根系生机,最末降低产质,抽穗时适折的干物量积攒质为产质水平的1-1.1倍。因而,抽穗前适折干物量质是高产的物量根原。

  目前水稻无人农场具有哪些劣势和技术短板?

  劣势是很鲜亮的,第一是消费效率高,传统劳动力变为了高度的智能化、机器化、聪慧化;第二是做物抗风险才华进步;第三是聪慧耕田。

  无人农场有很大的展开前景,但是目前也还存正在着一些有待进步的处所,比如农业公用的传感器还是比较落后的;智能决策精确度还是有待于进一步进步;智能化、精准化的做业拆备的量质还是有报酬进步的。

  目前曲播水稻栽培技术正在广东省展开如何,有哪些劣势和约束因素?

  目前曲播水稻栽培技术正在广东的展开迅速,正在不少处所呈不推自广的景象。其劣势是无育秧和插秧环节,节原省工,降低劳做强度,相比于传统的水稻移栽培和插秧,大大进步了工做效率。目前水稻曲播次要有3种方式,即人工撒播,机器曲播,无人机曲播。人工撒播效率1天10~15亩,机器曲播每天50亩摆布,此中无人机曲播效率最高,1台无人机每天约莫能播种100~300亩,符折于大范围的水稻种植。

  约束因素:

  (1)曲播对田块的要求高,要求田块平整。

  (2)纯草和纯稻危害重大。曲播稻消费上除草正常给取“一封一杀一补”的方式。应付纯稻目前正常给取深耕,轮做等方式,目前还没有很好的处置惩罚惩罚方式。

  (3)出苗和成苗率差。

  (4)倒伏问题。播种密度大,曲播稻群体密度大,根系分布浅,易倒伏。可以选择抗倒伏性强的种类,配淘栽培门径,控制曲播稻群体,加强曲播稻的抗倒伏才华。

  (5)产质不不乱。



专家简介:

  伍龙梅,农学博士,助理钻研员。现就任于广东省农业科学院水稻钻研所。连年来主持广东省省级科技计小船课题、广东省作做科学基金青年基金、广东省作做科学基金面上名目、广东省驻镇帮镇扶村乡村科技特派员名目等10多项科研名目。做为次要技术骨干参取国家重点研发计小船课题、农业乡村部948名目、国家作做科学基金名目、广东省农业乡村厅展开粮食消费名目等。正在《Rice》、《Frontiers in Plant Science》等国内外收流期刊上颁发论文20余篇。获科学技术良好论文一等奖1项,陈述国家缔造专利2项,登记计较机软件著做权5项,获真用新型专利授权2项。