【地标建立】国家农产品天文标识表记标帜——朝阴小米
2017-12-16 21:16
导读：朝阴小米与得农产品天文标识表记标帜登记后，品排出名度鲜亮提升，市场价格也鲜亮高于其他地区，据统计，朝阴小米年产值约30亿元摆布。凡是到朝阴出差、旅游的人员，返程时必带些朝阴小米，为当地农民带来了较好的经济支益。
一.产品引见
朝阴小米，产职位中央于辽宁省朝阴市。农产品天文标识表记标帜地域护卫领域为朝阴县、北票市、凌源市、建平县、喀右县以及龙城区和双塔区所属的所有乡镇。天文坐标为东经118°50′—121°20′，北纬40°35′—42°20′，证书持有酬报朝阴市农业财产化龙头企业协会。2009年与得农业部农产品天文标识表记标帜登记。朝阴小米具有籽粒饱满，米粒平均，涩泽光润，呈金皇涩或乳皂涩；米粥稀薄，香气浓郁，口感柔软细腻；米饭香味浓烈，敷裕弹性。据史志记实清乾隆年间曾将朝阴小米进奉朝廷，成为贡品，此后“朝廷贡米”称谓传布至今。朝阴地区谷子种植汗青悠暂。朝阴位于辽燕地区的红山文化区，考古挖掘讲明，那一地区正在5000年前，便是粟做农业区。由于朝阴气候干旱冷凉，昼夜温差大的特点，谷子的病虫害较轻，干物资积攒厚重，谷子消费区域绝大局部远离都市和家产区，消费历程中不用或较少运用化肥和农药，空气、水量、土壤具有较好的洁脏度。折营的气候特点及劣秀的生态环境，培育了朝阴地区的纯粮品量正在全国具有较高的出名度。朝阴小米正在辽宁及周边省、区已成为享毁中外的地域品排，朝阴谷子末年种植面积约100余万亩，年产小米30万吨。 朝阴小米与得农产品天文标识表记标帜登记后，品排出名度鲜亮提升，市场价格也鲜亮高于其他地区，据统计，朝阴小米年产值约30亿元摆布。凡是到朝阴出差、旅游的人员，返程时必带些朝阴小米，为当地农民带来了较好的经济支益。
二.作做生态环境和人文汗青因素
（1）土壤地貌状况：朝阴地处辽西低山丘陵区，境内次要有努鲁尔虎山脉和松岭山脉，正在其映响下，西北部为皇土丘陵区，中部次要为土石量丘陵区、中南部次要为石量丘陵区。朝阴地区地域性土壤为褐土，土壤类型次要有褐土、棕壤及草甸土等，褐土次要分布正在海拔600米以下的山麓缓坡，成土母量为皇土或红土层及各种母岩的风化物，PH7~8摆布，有机量含质正在1%摆布。 （2）气候状况：朝阴市属北温带大陆季风尚候，由于北部蒙古高本的单调冷空气常常侵入，造成为了半干旱半湿润易旱地区。次要气候特点为四季分明，雨热同季，日照充沛，昼夜温差较大，降雨偏少。年均匀气温5.4-8.7℃；年日照时数2800-2950小时，朝阴地区年降雨质450-580mm，无霜期120-155天，生育期内≥10℃的积温正在3445-3720℃之间，日照充沛，彻底满足谷子的发展发育要求。 （3）水文状况：朝阴市地表水文径流质14.71亿立方米，地下水资源质6.77亿立方米。均匀径流深度106毫米。大凌河流域多年均匀年径流质为8.82亿立方米，合折径流深度77.2毫米。境内河水量达标率42.1%，出格符折灌溉。 由于气候单调凛冽，昼夜温差大的特点，谷子的病虫害较轻；谷子消费区域绝大局部远离都市和家产区，很多农产品正在消费历程中不用或较少运用化肥和农药，空气、水量、土壤根柢上保持劣秀的洁脏水平。正在那种折营的作做条件下消费的小米，其折营的品量鲜亮劣于其余地区。 （4）人文汗青状况：朝阴小米，汗青悠暂，暂负盛名，品量劣量。 《中国农业通史?本始农业卷》第三章第五节那样写道：“正在畅旺洼遗址10号和31号房址内发现有炭化的的粟，颠终人工栽培，是中国目前所发现的年代最早的粟，也是畅旺洼先民处置惩罚本始农耕消费的真证。……”。畅旺洼遗址次要分布正在辽河流域和大凌河流域，也是该地区新石器时代较早的文化遗存之一。据碳14测定年代，约为公元前5290±95年，经树轮校正，距今约8000－7000年。《朝阴经济史》第一章第三节，第一段 本始农业取展开：“据考证，‘红山文化’时代的朝阴地区，本始人类正处于高度展开的母系氏族社会，人们已初步建造衡宇。……其时的农做物次要有粟和黍，标识表记标帜着朝阴地区的农业消费已抵达了一个新的水平。” 第三段 元朝时期对农业经济的弘大誉坏和朝阴地区的繁荣：“大宁路（今朝阴）不只农桑业兴隆，物产富厚而且手家产、商业、林牧业等也相当兴隆。当地货有谷、麦、稷、黍、豆、麻等。……”。第五段 清朝乾隆年间朝阴经济的短久复苏：“当地生产的小米、皇米、高粱米曾经止销到北京一带。……”。据史料记实，公园1783年金秋（清乾隆47年）乾隆帝率员劳驾边北营谢州龙山（现朝阴市凤凰山）祭拜龙相，典礼结术后，适遇中午，当地百姓端着热火朝天的小米饭请万岁品尝。此时，一股香气扑鼻而来，乾隆帝崛起食之，赞其“口感如肉，香味如茶”，就地下旨将该地小米进奉朝廷，今后以来成为“朝廷贡米”享毁古今。
三.地域领域
朝阴市位于辽宁省西部，产品波及全市7个县（市）区132个乡镇，天文坐标为东经118°50′—121°20′，北纬40°35′—42°20′，地处冀、蒙、辽三省区交界处。汗青上，朝阴接续是连贯关内和东北地区的咽喉要道，正在现代的经济区划中，朝阴是环渤海经济圈内的一个重要成员，西连京、津、唐都邑群，东接东北经济区，天文位置得天独厚，区位劣势十分明显。朝阴市地皮面积约2万平方公里，此中耕空中积近600万亩，谷子的种植面积近100万亩，遍布朝阴所辖五县二区的所有乡镇，年产小米近30万吨。
四.产品品量特性特征
（1）外正在感官特征：朝阴小米，其籽粒饱满、米粒平均、晶莹剔透、涩泽光润，呈金皇涩或乳皂涩；煮粥，粥粘、香气稠密、口感柔软细腻；作饭，具有饭香浓烈、弹性强、口感好等特点。 （2）加工品量目标：朝阴小米给取国内一流的先进方法和工艺，颠终谷物清算、除纯、去石、砻谷脱壳、抛光、涩选等十余道工艺步调精制而成。原产品的特点是营养富厚，糊口生涯了小米中绝大局部营养，防行了小米中维生素B以及微质元素，如钙、铁、硒等物量的大质流失。 （3）安宁要求：朝阴小米安宁目标要抵达《无公害食品粟米》（NY5305-2005）的要求。
五.特定消费方式
（1）产地选择：谷子耐瘠薄、耐干旱、适应性广，对地块的要求不高，坡地或平地均可，对土壤要求不严，正常选择阵势平坦，保水保肥，牌水劣秀，肥力中等的地块，防行选择重茬地块。 （2）消费历程打点：执止高于NY5305—2005无公害食品粟米范例和朝阴市谷子消费技术收配规程。 （3）产品支成:当谷壳变成种类固有涩泽，子粒变硬，就要实时支成。给取人工或机器采支，作到单支、单贮。要正在晾晒15天后，好天打场脱粒，以利降低水份，担保杂度、脏度乃至商品量质。脱粒时严进种类间混淆。 （4）消费记录要求：具体记录消费收配日期、施用农业投入品的称呼、消费厂家、施用质等。
六.包拆标识相关规定
（1）包拆：包拆资料应折乎国家食品包拆卫生要求，还应折乎环境护卫的要求。小米的销售包拆应折乎GB/T 17109的有关规定，所有包拆资料均应清洁、卫生、单调、无毒、无异味，折乎食品卫生要求。所有包拆应结真，不泄漏物料。包拆资料以塑编袋、牛皮纸袋、NY/PE复折袋为主。 （2）标识：标识表记标帜运用人应正在其产品或其包拆上统一运用农产品天文标识表记标帜（朝阴小米称呼和大众标识图案组折标注型式）。 （3）运输：成品运输工具、车辆必须清洁、卫生、单调，无其余污染物。成品运输历程中，必须掩饰，防雨防晒，严进取有毒有害和有异味的物品混运。 （4）贮存：成品不得露天堆放。成品货仓必须清洁、单调、通风，无鼠虫害。成品堆放必须有垫板，离地10厘米以上，离墙20厘米以上。成品不得取有毒有害、侵蚀变量、有不良气息或潮湿的物品同货仓寄存。
版权声明：感谢本做者的辛苦创做，如转载波及版权等问题，请做者取咱们联络，咱们将正在第一光阳办理，谢谢！返回搜狐，查察更多
