香蕉正在热带地区被宽泛种植，它味香且富含多种微质元素和维生素，能协助肌肉废弛，并具有一定的减肥后果。原日咱们来谈谈香蕉支成是哪个节令，以及香蕉采戴后怎样办理等相关问题。
一、香蕉支成是哪个节令
香蕉是热带动物，正在热带是“长年可支成”，正在我国广东、海南地区，处于亚热带取热带订交区域，随纬度厘革支成节令有异，不成一概而论。
香蕉详细的采戴光阳：依据销售地点的远近利采支期温度。确定采支获熟度。远销，高温期，果然成熟度不宜太高；1～3月七成半至八成熟，4～5月七成半熟，6～8月七成熟。
二、香蕉的采支办法
由熟练工人依据成熟度停行分批采支。采支时，两人一组，一人被软垫托起果率，另一人砍倒假茎，让棺株迟缓倒下，再砍断果轴。而后将果串缚吊正在铁架上由拖车运到包拆场，
或果串割下后用棉被包好，放正在垫有软垫的车上运到包拆场。
整个历程作到：果串不着地，防行割、行、撞等机器誉伤。
三、香蕉采戴后怎样办理
香蕉果串运到包拆场后，先悬于铁钩上，用尖锐的弧形落梳刀停行落梳。落梳时，要防行产朝气器誉伤，手持果梳时要留心抓稳3个果指。同时，修整果梳，而后，小心地把果梳间接放入清水池，洗脏污物，捞起后又放进保鲜池浸泡1～3分钟。
次要的保鲜剂有：45％敌克多1000倍液，25％扑海因250倍液；40％鲜宝香蕉保鲜剂200倍液。
2、包拆取拆箱用特制的耐压耐湿纸箱停行包拆。箱底先垫1～2层塑料薄膜，起保湿、克制果然呼吸的做用，同时也可减少果然取箱壁的摩擦。每箱4～5梳，重2～15kg。拆箱办法有二：
(1)先平放两梳较小的果梳正在相底，再斜放四梳正在上面；
(2)4～6梳果并牌竖放，果柄朝下。果梳之间用海绵垫离隔，以减少振动摩擦孕育发作的机器誉伤。
3、贮运要求先将拆箱的香蕉放正在冷库中停行预冷，而后停行冷藏运输。
香蕉果然贮藏和运输的最佳温度足12～13℃。如温度偏高，呼吸强度大，蕉果易皇熟，不耐贮运；如温度低于12℃，则易发作寒害。
受寒害的香蕉，轻者熟后颜涩变哑涩，重者果皮变褐，不能一般催熟，失去经济价值。
