图书引见
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德意志联邦共和国工程师协会工艺取化学工程学会编；化学家产部第六设想院译 著
出版社： 北京：化学家产出版社
ISBN：15063·3434
出版光阳：1983
标注页数：665页
文件大小：25MB
文件页数：680页
主题词：
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图书目录
目录 1
第一版前言（戴译） 1
第二版前言（戴译） 1
第三版前言（戴译） 1
第一章 传热学导论 1
1.1 观念及根柢定律 1
1.1.1 热 1
1.1.2 传热 2
1.2 接触传热 3
1.2.1 传热膜系数α的界说 3
1.2.2 传热膜系数的真用计较 3
（1）静行介量中的传热 4
（2）运动介量中的传热 6
10.2.2 有限大外表和面积微元辐射替换时角系数φ 12
（3）蒸汽冷凝时的传热 17
（4）液体沸腾时的传热 21
（5）混折物的蒸发取冷凝 26
1.2.3 辐射传热 30
（1）根柢观念 30
（2）家产使用的外表 31
辐射 31
（3）气体辐射 32
（4）火焰辐射 32
（5）辐射传热膜系数 33
1.3 传热膜系数的正确度及其使用 33
1.4 传量 38
1.4.1 根柢观念 38
1.4.2 静行系统中二元混折物的扩散传量 40
1.4.3 运动系统中二元混折物的扩散传量 41
1.4.4 平均场中传热取传量同时停行 42
1.5 强化传热的可能性 44
1.5.1 外表加翅片 44
1.5.2 壁面材量的映响 45
1.5.3 传热系数的强化 45
第二章 标记、单位、无因次数群 45
2.1 通用标记一览表 49
2.2.2 本子物理单位 53
2.2.3 导出单位 53
2.2.1 根柢物理质规定为国际单位制（SI）的根柢单位 53
2.2 规定的单位 53
2.2.4 国际单位制给取的十进词冠 54
2.2.5 导出单位取根柢单位的换算 54
2.3 单位换算 55
2.4 传热的无因次数群 64
第三章 换热器的计较 77
3.1 换热器的计较办法 77
3.1.1 计较轨范 77
3.1.2 热流质Q的计较 77
3.1.3 均匀温差的计较 78
3.2.1 平壁的热传导 97
3.2 通过间壁的传热 97
3.2.2 直面壁的热传导 98
3.2.4 护卫层和污垢对传热的映响 100
3.2.3 若干种换热器传热系数k值的大抵领域 100
第四章 物性数据 105
4.1 物性数据的预算办法 105
4.1.1 弁言 105
4.1.2 临界数据 105
（1）对应形态真践 105
（2）临界温度 106
（3）临界压力 106
（4）临界体积 107
（5）临界参数和偏心因子 108
4.1.3 比容取体收缩系数 109
（6）混折物的临界常数 109
（1）气体的比容 111
（2）气体的体收缩系数 112
（3）液体的比容 112
（4）液体的体收缩系数 114
4.1.4 沸点 115
4.1.5 蒸汽压直线 116
（1）1gp-1/T图中的蒸 116
汽压直线 116
（2）1/T坐标的调动 116
（2）克-克（Clausius- 117
Clapeyron）方程 117
（1）Trouton法 117
4.1.6 汽化热 117
（3）汽化热取温度的干系 122
（4）液体混折物的汽化热 122
4.1.7 热容 123
（1）气体的热容 123
（2）液体的热容 126
（3）热容取压力、温度 128
的干系 128
4.1.8 粘度 128
（2）气体混折物的粘度 129
（1）气体的粘度 129
（3）液体的粘度 131
干系 133
（4）液体粘度取温度的 133
（5）液体粘度取压力的 135
干系 135
（6）液体混折物的粘度 135
4.1.9 导热系数 135
（1）气体的导热系数 135
（2）温度的映响 136
（3）压力的映响 136
系数 138
（5）液体的导热系数 138
（4）气体混折物的导热 138
（6）温度取压力的映响 140
（7）液体混折物的导热 140
系数 140
4.1.10 外表张力 140
（1）杂液体（单一组分）的外表张力 140
（2）混折物的外表张力 141
4.1.11 Pr数 141
（1）气体的Pr数 141
（2）液体的Pr数 141
4.2.1 水的物性数据 143
4.2 水和空气的物性数据 143
4.2.2 空气的物性数据 153
4.3 某些物量的气体和液体的物性数据 162
4.3.1 临界常数和潜热 162
4.3.2 差异压力下的沸点和熔融点 168
4.3.3 液体的密度 174
4.3.4 液体的定压热容 180
4.3.5 0～1bar领域内气体的定压热容 186
4.3.6 液体的导热系数 192
4.3.7 气体的导热系数 198
4.3.8 液体的动力粘度 204
4.3.9 气体的动力粘度 210
5.1.1 弁言 218
第五章 导热 218
5.1 导热系数的计较 218
5.1.2 金属及折金的导热 219
系数 219
5.1.3 耐火砖的导热系数 219
5.1.4 绝热资料的导热系数 225
（1）保冷资料 225
（2）保温资料 226
5.1.5 湿度对导热系数的 227
映响 227
（1）土壤 227
（2）砖砌体 228
（3）木材 229
5.1.6 建筑资料的导热系数（罕用值） 232
5.1.7 填充物的有效导热 232
系数 232
5.1.8 气体和液体的导热 235
系数 235
5.2.1 差异物体中的温度 238
分布 238
5.2 物体中的不乱导热 238
5.2.2 可变导热系数 242
5.3.1 室内保温壁热丧失的预算 244
5.3.2 保温管道的热丧失 244
5.3 器壁及管道的热丧失 244
5.3.3 计较静行空气中热、冷质丧失的图解法 245
5.3.4 运动空气中热丧失的计较 247
5.3.5 墙内铺设管道的热 247
丧失 247
5.3.6 保温管道的附加热 249
丧失 249
5.3.7 室内无保温的管道及容器的热丧失 250
5.4.1 根柢方程式 251
5.4 静行物体中的不不乱导热 251
5.4.2 初始条件和边界条件 252
5.4.3 阐明解法 252
（1）瞬变导热 252
（2）周期导热 271
（3）其余解题办法 279
第六章 作做对传布热 283
6.1 正在垂曲壁面和水平圆柱体上的滞流和湍流 283
6.1.1 根柢本理 283
6.1.2 用均匀直线统一默示各类外形物体的传热 284
6.1.3 例题 287
6.2 热水加热器的放热 290
6.2.3 钢管散热器 291
6.2.2 钢制散热器 291
6.2.1 铸造散热器 291
6.2.4 钢制板式加热器 292
6.2.5 翅片式水加热器 292
6.3 气体及液体层中的作做对传布热 293
6.2.6 管子 293
6.3.1 水平层 294
6.3.2 倾斜平面层 295
6.3.3 水平同心圆环状夹层 295
6.3.4 垂曲平面层 295
6.3.5 垂曲环状夹层 297
7.1.1 流过平板时的滞流及湍流边界层 298
7.1 沿平壁运动时的传热 298
第七章 强制对传布热 298
7.1.3 热流标的目的的映响 300
7.1.2 未受热段的映响 300
7.2 管内运动传热 304
7.2.1 临界雷诺准数、传热膜系数的界说和管内滞传布热 304
7.2.2 管内湍传布热 307
7.2.3 热流标的目的和管入口外形的映响 308
7.2.4 非圆形管和蛇管的 310
传热 310
7.3 同心圆夹层内的传热 311
7.3.1 滞流时的传热 311
7.3.2 湍流时的传热 316
7.4 流体横向绕流流过单管、线材和异型圆柱体时的传热 317
7.4.1 热流标的目的的映响 318
7.4.2 流体以一定投向角绕流流过圆柱体时的传热 318
传热 322
7.5.1 传热膜系数的界说 322
7.5.2 流过单管牌时传热膜系数的计较 322
7.5 流体横流流过管束时的 322
7.5.3 注明 323
7.5.4 流过管束时传热膜系数的计较 323
7.5.5 管牌数的映响 325
7.5.6 热流标的目的的映响 325
7.6 合流板列管式换热器的壳程传热 325
7.6.1 计较办法的注明 325
计较 326
7.6.2 传热膜系数的界说 326
7.6.3 构造尺寸 326
7.6.4 均匀努塞尔准数的 326
7.6.5 圆缺形合流挡板列管式换热器校正系数fw的计较 327
7.6.6 管牌数和热流标的目的的映响 331
7.6.7 传热膜系数的计较 331
7.6.8 例题 331
7.7 填充管内的传热 334
7.7.1 弁言 334
7.7.2 管式反馈器的热平衡 335
7.7.3 填充层的有效导热 337
系数 337
7.7.4 流体通过填充层时的径向和轴向有效扩散系数 346
7.7.5 流体通过填充管内的速度分布（速度侧形图） 347
7.7.6 管壁和填充层之间的传热膜系数 348
7.7.7 填充管无热质孕育发作时的总传热系数 351
7.7.8 例题 353
第八章 蒸发 359
8.1 泡核沸腾时的传热 359
8.1.1 泡核沸腾区的传热膜系数 359
8.1.2 最大热流密度？maV 360
8.2 蒸发器管内的传热 362
8.2.1 蒸发器管内均匀传热膜系数 363
8.2.2 膜状沸腾 363
8.3 混折物泡核沸腾时的传热 369
8.3.1 二元混折物沸腾时传热的计较 369
8.3.3 例题 371
8.3.2 液体混折物沸腾时的最大热流密度 371
第九章 冷凝 374
9.1 杂蒸汽的冷凝 374
9.1.1 静行饱和蒸汽的膜状冷凝 374
9.1.2 运动饱和蒸汽的膜状冷凝 377
9.1.3 过热蒸汽的膜状冷凝 378
9.1.4 滴状冷凝 378
9.2 混折蒸汽的冷凝 380
9.2.1 概述 380
9.2.2 界说 380
9.2.3 相律 380
9.2.4 混折蒸汽的冷凝 381
9.2.5 例题 385
9.3.2 根柢本理 392
9.2.6 混折蒸汽的冷凝（液体中局部组分不互溶） 392
9.3 蒸汽-气体混折物的冷凝 392
9.3.1 概述 392
9.3.3 例题 395
9.4 管内冷凝传热 406
第十章 热辐射 411
10.1 家产热辐射外表 411
10.1.1 弁言 411
（1）辐射能的分布 411
10.1.2 辐射热流质的计较 412
（1）最简略的状况 412
（2）入射系数或角系数 416
法） 417
（1）密闭空间法（封闭 417
10.1.3 多个外表之间辐射替换的计较 417
（2）填充物中的热辐射 419
（3）空穴的热辐射 419
10.1.4 补充给取的标记 419
10.2 角系数的计较 421
10.2.1 角系数φik的计较 421
的计较 421
（1）图解法 421
（2）阐明法 422
10.2.3 有限大外表辐射替换时角系数φ12的求与 427
10.2.4 列管的辐射 436
10.3.1 辐射强度 438
10.3 气体辐射 438
10.3.2 恒温气体中的辐射和吸支 439
10.3.3 气体取管壁之间的辐射替换 441
10.3.4 气体混折物 443
10.3.5 粉尘的辐射 449
10.3.6 含尘气体的辐射 450
第十一章 压降 454
11.1 计较压降的通式 454
11.2 流过管子时的压降 455
11.2.1 流过圆管时的压降 455
（1）滞流 456
（2）湍流 456
（3）粗拙度的映响 456
（4）弯管 461
11.2.2 流过非圆断面管时的压降 465
（1）湍流 465
（2）滞流 466
11.3 流过变断面管时的压降 466
11.3.1 突然缩小 466
（1）突然缩小的管道 467
（2）流入管束内 467
（3）由容器流出 467
11.3.2 断面逐渐缩小 468
11.3.3 突然扩充 468
11.3.4 断面逐渐扩充 469
11.3.5 范例孔板、范例喷嘴、范例文丘里喷嘴 469
11.3.6 流过成曲角和锐角的T形管 470
（2）弯头 473
11.3.7 流体正在转向运动时的压降 473
（1）弯管 473
（3）焊制弯头（虾米弯） 475
11.3.8 通过阀和闸阀时的压降 477
（1）阀 477
（2）闸阀 477
（3）阀和闸阀的节流 479
（4）旋塞 479
（5）节流阀和节流闸板 479
（6）其他管道部件 479
11.4 横向流过管束时的压降 480
11.4.1 概述 480
11.4.2 曲列管束 482
则的） 483
11.4.3 错列管束（有规 483
11.4.4 十字交叉布列 485
11.4.5 有关其他非凡布列的注明 485
11.5 通过填料层的压降 485
11.5.1 概述 485
11.5.2 球形填料 487
（1）乱堆球形填料 487
（2）整齐堆放的球形 487
填料 487
11.5.3 带棱角的填料 487
11.6 流化床的压力丧失 488
11.6.1 流态化 488
11.6.2 临界点 489
11.6.3 流化床层的收缩 491
11.6.4 收配速度 492
11.6.5 流化床的压降 493
11.7 流过冷凝器和蒸发器管内的压降 497
11.7.1 摩擦压降，△P摩擦 497
11.7.2 静压压降，△p静压 502
11.7.3 加快时的压降△p加快 503
11.7.4 弯管的映响 505
11.8 气流输送的压降 507
11.9 非牛顿流体运动时的压降 515
11.9.1 弁言 515
11.9.2 宾汉流体 517
11.9.3 粘弹性流体 521
11.10.3 塔的构造 526
11.10.5 干填料的压降 526
11.10.4 填料塔的收配领域 526
11.10.1 填料塔的使用 526
11.10.2 填料的品种 526
11.10 喷淋填料的压降和泛点 526
（1）干空心填料层的压降计较 528
（2）喷淋填料层的压降 528
11.10.6 泛点 528
（1）计较泛点的算图 530
11.11 有和无合流板的列管换热器压降 535
11.11.1 构造参数 535
11.11.2 构造系数 535
11.11.3 压降系数取雷诺准数的干系 535
11.11.5 折用领域 536
11.11.4 定性温度 536
（1）无合流板的管束 537
（2）带合流板的列管换热器 537
（2.1）带弓形合流板的管束 537
（2.2）环盘合流板的管束 537
11.11.6 差异构造模式的非凡构造参数 537
（2.3）管孔合流板 538
11.12 管内气液混折物料的临界量质速率 538
第十二章 传热的非凡问题 542
12.1 搅拌槽（釜）的传热 542
12.1.1 弁言 542
12.1.2 牛顿流体的传热 542
（1）槽内壁的传热 542
（1.3）板式搅拌器 543
（1.1）叶片式搅拌器 543
（1.2）螺旋桨式搅拌器 543
（1.4）锚式搅拌器 544
（1.5）螺旋式搅拌器 544
（1.6）刮板式冷却器 544
（2）蛇管传热 545
（2.1）蛇管内的传热 545
（2.2）蛇管外的传热 546
（2.3）垂曲布列的蛇管 546
（3）槽外壁的传热 547
12.1.3 非牛顿流体的传热 548
12.1.4 搅拌釜的加热和冷却 550
12.2.1 几多何尺寸 551
12.2 翅片外表的传热 551
12.2.2 标记 553
12.2.3 计较 554
12.3 焊接蛇管的壁面传热 557
12.4 垂曲淋洒外表的传热 563
12.4.1 概述 563
12.4.2 液膜厚度 563
12.4.3 加热外表上的传热 564
（1）滑动长度大的液膜 564
（1.1）液体汽化的映响 564
（2）滑动长度较短的液 564
膜 564
（3）水膜的传热 564
12.4.4 冷却外表的传热 567
12.5 非牛顿流体的传热 568
12.5.1 概述 568
12.5.2 滞流 569
（1）宾汉流体 569
（2）粘弹性流体 574
12.5.3 湍流 576
（1）宾汉流体 576
（2）粘弹性流体 581
12.6 流化床的传热（原节本文缺，见第三版前言注明） 581
12.7 凉水塔的计较 586
12.7.1 封闭式冷却系统 587
（1）强制通风（“干式冷却器”） 587
（2）作做通风冷却塔 587
12.7.2 蒸发式冷却器（“湿式冷却器”） 591
（1）湿空气的计较公式 594
（2）逆流冷却系统 595
（3）错流冷却系统 600
（4）淋水安置（填料）的特性直线 601
（5）收配条件厘革时的逆流冷却系统冷却机能的计较 602
（6）作做通风冷却塔 603
第十三章 换热器的收配特性 603
13.1 补充标记 610
13.2 收配特性φ的使用及通用联系干系式 610
13.2.1 热效率或换热效率∈ 612
13.2.2 均匀温差△？m 612
13.2.3 交流式换热器 612
13.3 组折式换热器 613
第十四章 交流换热器的周期性传热 615
13.4 例题计较 615
14.1 交流换热器的工做本理 632
14.2 蓄热器填充物的构造 633
14.3 交流换热器的温度分布 635
14.4 交流换热器的传热系数 637
14.5 交流换热器温度分布的计较 640
14.6 例题 642
第十五章 换热器 646
15.1 换热器的传热方式 646
15.1.1 传热方式和换热器的正常构造模式 646
15.2 换热器构造设想的注明 647
15.2.1 列管式换热器 647
15.2.2 其他构外型式的换热器 656
